محمد دريايى
147
دانشنامه طب اهل بيت ( ع ) ( فارسى )
بسيارى از پژوهشگران معتقدند كه عسل حاوى گرده مىتواند آسم را تسكين دهد . آنها تصوّر مىكنند اين عمل شايد مشابه كارى باشد كه در مكانيسم حساسيتزدايى بر روى بيماران اعمال مىشود و طى آن گردههاى مختلف به فرد بيمار تزريق مىگردد . يك پزشك آلمانى مدعى است تعداد حملات بيمارى در كودكانى كه از بيمارى تب يونجه و آسم رنج مىبرند ، در صورت نوشيدن يك محلول حاوى گرده ، به نصف كاهش مىيابد . عسل بهطور ملايم خوابآور و كمى آرامبخش است . براى رفع يبوست ، تسريع التيام زخمها و جلوگيرى از عفونت مفيد است . در عسل سه جزء بسيار مفيد وجود دارد كه براى تسريع در التيام زخم مؤثرند . اولا داراى مقدار زيادى قند است كه آب را از داخل زخم جذب مىكند و محيط زخم را براى نفوذ باكترى نامساعد مىسازد . به علاوه در اكثر عسلها مقدارى آب اكسيژنه وجود دارد كه براى ضدّ عفونى كردن زخم مفيد است . و سرانجام بعضى عسلها داراى مادّهى ضدّ باكترى به نام پروپوليس ( Propolis ) هستند . پروپوليس مادهاى در نكتار گلها است ( مايع شيرينى كه در گل انواع گياهان ترشح مىشود و زنبور عسل آن را براى ساختن عسل جمعآورى مىكند ) كه براى كشتن باكترىها عمل مىكند و خداوند متعال براى تأمين سلامت محيط گل و تبديل موفّقيتآميز آن به ميوه ، اين مادهى ضدّ باكترى را در نكتار به وديعت نهاده است . خواص شفابخش عسل معمولا بسته به اينكه زنبور از چه نوع گلهايى استفاده كرده باشد ، متفاوت است . مثلا در نيوزيلند ، عسل مخصوص امور درمانى در بازار عرضه مىشود كه توسّط زنبورهاى عسلى كه از گلهاى خاصى در آن ديار تغذيه مىكنند ، به دست مىآيد . و اين عسل داراى خاصيّت التيام زخم معده است و در آنجا معمول است كه به بيمار 4 بار در روز و هربار يك قاشق مرباخورى از اين عسل مىدهند و اثر درمانى آن به طورى كه آزمايشهاى پزشكان نشان مىدهد ، صددرصد است . عسل براى رفع اسهال نيز مفيد است و به خصوص براى اسهال كودكان اثر درمانى مفيد دارد و تأثير آن از شربت قند كه معمولا در هنگام اسهال به كودكان داده مىشود ، بيشتر است . عسل براى رفع يبوست نيز مفيد است ؛ زيرا داراى مقدار زيادى قند ميوه است كه برخى اوقات هضم نشده وارد رودهى بزرگ مىشود و وقتى كه باكترىها تخمير را در